李小云:俄乌冲突的确导致了全球粮食安全问题,可能给大家造成一个强烈印象,它会不会影响非洲粮食安全?在我看来,它更多是在全球层面发生影响。
非洲粮食安全的主要问题是现代食物供给结构。我们常讲的基于谷物供给的粮食安全,并不必然等同于非洲人日常的食物安全。非洲一年四季有香蕉、木薯、芒果等各种热带水果,能提供丰富的能量供给和营养,是非洲很多国家食物安全的基本保障。面包、大米、牛奶,更多的是现代标准的食物消费模式,外国人、城市人会消费这些食品,是富人身份的象征。
从这个意义上讲,非洲并不必然存在食物的不安全,但存在着经济社会发展型的食物安全问题。

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